こんにちは、スタッフ湯沢です。

先日私は実家の田舎に帰省して、

両親が趣味でやっている畑の手伝いをしてきました♪

このかわいい花の根っこに、

ある美味しい野菜が実るんですが、

その収穫をしに、一汗かいてきたのです。

何の野菜の花か、みなさん分かりますか？

正解はこれ！

じゃがいもです！

たくさん汗をかいて、夏の自然を満喫してきました♪

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さて、前回に引き続き、

くらしの天然市場ニュース！！

毎月第一土曜日にメイド・イン・アース自由が丘店で開催している

自由が丘のオーガニックマルシェ『くらしの天然市場』♪

出店してくださっている

すばらしい出店者さんをご紹介させていただきます♪

vol,3の今回は、天然酵母パンの老舗ルヴァン さんです。

オーガニックな生活がお好きな方は、

よく耳にするパン屋さんかもしれませんね！

メイド・イン・アースのくらしの天然市場では、昨年秋から毎月

ルヴァンさんの美味しいパンを販売しています。

都内には、渋谷区富ヶ谷に本店があるのですが、

自由ヶ丘周辺にお住いの方は天然市場に来ていただくと

毎月ルヴァンさんのパンが手に入ります♪

でもルヴァンさんのパンはほかのパンとどう違うの・・・？

特徴は、国産の麦で石臼びきの粉を使い、

麦を発酵させた自家製の天然酵母を使用し、

自然の素材を使って 丁寧に手作業でつくったパンです。

どのパンも、「おいしく食べてねっ」と

話しかけてくるような（そう感じるのは私だけ？！）

愛嬌のある見た目♪

噛みごたえがあり天然酵母特有の酸味と香りが、

なんだかやさしい気持ちにしてくれます。

販売するパンの種類は、

定番のカンパーニュやイングリッシュマフィン、

くるみとすぐりの入ったメランジェ（下の写真）などなど豊富です。

8月の天然市場は、夏真っ盛りということで

ルヴァンさんのカンパーニュに、

トマトソース塗って、

自宅で即席ピザなんていかがでしょうか☆

冷やしておいた冷たいビールと

アツアツのピザの組み合わせなんて

もう・・・

妄想でニヤけてしまいます♥

（ピザの写真はルヴァンさんブログより）

スタッフ間でも毎月楽しみなのが、毎月違う季節のパンとパイ。

8月は季節のパンはお休みですが、

季節のパイは2種類販売予定です♪

どんなパイなのかはお楽しみにっ！

（上の写真は6月に販売のルバーブパイ。程よい甘味が美味しかったです♪）

どのパンも、数に限りがありますので、

お早めにご来店くださいね！

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自由が丘のオーガニックマルシェ★

くらしの天然市場

場所：メイドインアース自由が丘店

開催日時： 2013年8月3日（土） 11：00～日が落ちるまで（雨天決行）

店内では・・・

★一部、お買い得な商品あり！

★2,000円以上お買い上げで、くじ引きを引いていただけます。

★ポイントカードのポイント2倍!!

当日は布ﾅﾌﾟｷﾝのてづくりワークショップも開催中♪